Suklainen cappuccino-jäätelö resepti

Suklaisessa cappuccino-jäätelössä maistuu tummapaahtoinen kaupunkikahvi Café Singapore ja maitosuklaa! Tämän jäätelön valmistukseen tarvitset vain muutaman raaka-aineen ja se valmistuu ilman jäätelökonetta. Helppoa ja hyvää! Katso resepti alta.

Cappuccino -jäätelö maitosuklaalla tummapaahtoisesta kahvista

Suklaisessa cappuccino-jäätelössä maistuu tummapaahtoinen kahvi ja maitosuklaa

 

Tarvitset:

  • 1,5 rkl Café Singapore kahvipavuista jauhettua kahvia (tai muita tummapaahtoisia kahvipapuja)
  • 4 dl kuohukermaa
  • 1 tölkki kondensoitua maitoa
  • 1 dl maitosuklaanappeja
  • Suklaakastiketta
  • Halutessaan myös valkosuklaanappeja koristeeksi

Ohjeet

  1. Vaahdota kuohukerma isossa kulhossa vatkaimella.
  2. Lisää joukkoon kondensoitu maito ja sekoita.
  3. Jaa jäätelömassa kahteen kulhoon. Toisesta massasta tulee kahvijäätelöä ja toisesta maitosuklaajäätelöä.
  4. Mittaa kahvipavut kahvimyllyyn ja jauha niin hienoksi kun myllyllä pystyy (espressojauhatus). Mittaa sitten jauhettua kahvia 1,5 rkl toiseen osaan jäätelömassasta ja sekoita.
  5. Sulata 1 dl maitosuklaanappeja kattilassa tai mikrossa varovaisesti. Sekoita sulanut maitosuklaa jäljelle jääneeseen jäätelömassaan ja sekoita.
  6. Kaada molemmat osat jäätelömassasta isoon rasiaan.
  7. Koristele jäätelö suklaanapeilla ja suklaakastikkeella.
  8. Pakasta jäätelöä vähintään 5 tuntia pakastimessa ja nauti!
Tummapaahtoinen Café Singapore sopii hyvin suklaisen kahvijäätelön aineeksi

 

Tästä tuli niin hyvää! Nam! :)

Kahviterveisin, Pauligin Inkku

Uusimmat kahvi-uutiset suoraan sähköpostiisi.

Iinaroosa Kanth on Pauligin 20. kahvilähettiläs

Kirjoittaja: Inkku

Hyvän kahvin lähettiläs

Hyvä kahvin lähettiläänä tunnen kahvit ja kahvitrendit. Tervetuloa tutustumaan kahvin maailmaan!

Back to top